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FORMATEUR CONSEIL RESTAURATION
code AC-65-201504-048 sur ingenieurs-qualite.enligne-fr.com en France

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Interventions en entreprises de restauration commerciale et métiers de bouche (boulangeries-pâtisseries, poissonneries, charcutiers-traiteurs…)

MR Al... C...

...

LUBY-BETMONT 65220 Fr

Dans les secteurs d'activités suivants:
Entreprises de restauration commerciale et métiers de bouche (boulangeries-pâtisseries, poissonneries, charcutiers-traiteurs…)

Domaines de compétences:
Restauration, service client, hygiene

Directions concernées par les interventions:
Direction de la Formation Direction commerciale Direction des Operations

Types d'interventions:
Missions intra-entreprise

Formations suivies:
cap serveur restaurant
adjoint direction hotellerie
responsable etablissement touristique
formation de formateur professionnel

Etudes:
terminale B


Présentation

Ø Domaines d’expertise :



ü
Hygiène & sécurité alimentaire

ü
Mise en place norme INCO

ü
Mise en place DUERP

ü
Accueil, service & fidélisation client

ü
Ventes additionnelles

ü
Technologie de restaurant (création de carte, cave & sommellerie, organisation et animation
d’équipe…)

Ayant travaillé dans de nombreux établissements, j'ai acquis une connaissance de la restauration aussi large que variée.

j'ai suivi des formations dans ces entreprises telles que les techniques d'accueil, la prise en charge des handicapés, le management d'équipe, l'HACCP.

je développe mes ressources pédagogiques afin de répondre à des demandes variées, pour tout type d'etablissement de restauration commerciale et métiers de bouche.

Divers

Formations animées:

Outils informatiques maîtrisés:


Langues: En 0 0

Quelques références:
Presticonsult, Edit- Info, Kalyane Et Connecting Conseil.

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(Anonyme)
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